มะขาม สมุนไพรคู่ครัวไทย พร้อมประโยชน์ขั้นเทพ

มะขาม สมุนไพรคู่ครัวไทย พร้อมประโยชน์ขั้นเทพ ถ้าพูดถึง มะขาม หลายคนคงนึกถึงพืชยืนต้นสูงและมีจุดเด่นคือฝัก โดยมีทั้งมะขามหวานและมะขามเปรี้ยว ซึ่งในส่วนของมะขามเปรี้ยว จะนิยมนำมาใช้สำหรับทำยาและปรุงอาหาร ซึ่งพื้นชนิดนี้นับว่าอยู่คู่ครัวไทยมานาน นอกจากนั้นยังมีสรรพคุณต่าง ๆ มากมายหลายอย่างด้วยกัน และยังเป็นพืชที่จัดอยู่ในจำพวกไม้มงคลที่คนนิยมปลูก เพื่อเสริมดวงคนในบ้าน รวมถึงใช้เป็นร่มเงา เพราะต้นมะขามเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ และในปัจจุบันนิยมปลูกกันเป็นรั้วบ้านมากขึ้น

ลักษณะโดยทั่วไปของ มะขาม

สำหรับลักษณะทั่วไปของพืชชนิดนี้คือ เป็นไม้ยืนต้นที่มีต้นกำเนิดจากทวีปแอฟริกา และอยู่วงศ์ตระกูลถั่วรวมถึงราชพฤกษ์ ก่อนจะถูกนำมาปลูกในทวีปเอเชีย ส่วนในประเทศไทยนั้นถือว่าเป็นพืชที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เพราะทุกส่วนสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทั้งหมด โดยในส่วนของใบจะมีขนาดเล็ก ส่วนดอกจะมีสีเหลืองแซมแดง ส่วนเปลือกไม้จะออกสีน้ำตาลแกมเขียว ในขณะที่เนื้อไม้จะเป็นไม้เนื้อแข็ง

สรรพคุณของ มะขาม

1. ช่วยสร้างภูมิต้านทานต่าง ๆ ให้แก่ร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารต้านอนุมูลอิสระ
2. มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากอาทิเช่น วิตามินซี วิตามินบี 2 วิตามินเอ ธาตุเหล็ก โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส รวมถึง คาร์โบไฮเดรต เป็นต้น ซึ่งทุกตัวเป็นสิ่งจำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกาย
3. มีสารช่วยชะลอวัยและริ้วรอยแห่งวัย
4. ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรงมากขึ้นจากแคลเซียม
5. ช่วยให้การสร้างเม็ดเลือดภายในร่างกายดีขึ้น จากธาตุเหล็ก
6. ช่วยลดรอยคล้ำให้กับผิวส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย และช่วยกระชับหน้าสดใสและสะอาดมากขึ้น
7. ช่วยเพิ่มให้ฟันขาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่สูบบุหรี่และดื่มกาแฟบ่อย ซึ่งจะนำมาถูฟันหลังจากแปรงฟันเรียบร้อยแล้ว
8. สามารถใช้เป็นยานวดผม โดยจะฆ่าเชื้อรา รักษารากผม อีกทั้งยังช่วยกำจัดเหาสำหรับหนู ๆ ได้อีกด้วย
9. ช่วยรักษาอาการคัน และลดผื่นตามร่างกายรวมถึงผิวหนังได้ โดยนำมาใช้เป็นน้ำยาอาบน้ำ
10. ป้องกันและรักษาอาการโรคเลือดออกตามไรฟัน
11. ช่วยบำรุงและรักษาสายตา เนื่องจากเป็นพืชที่อุดมวิตามินเอ
12. ช่วยลดอาการร้อนในและลดความร้อนภายในร่างกาย
13. แก้ปัญหาเรื่องการขับถ่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการท้องผูก รวมถึงใช้เปลือกมาต้มเพื่อแก้ปัญหาอาการท้องเดิน
14. ช่วยฆ่าพยาธิตัวกลม และพยาธิไส้เดือน
15. ขับเสมหะ
16. สามารถช่วยสมานแผล รักษาโรคเริม โรคงูสวัด ฝีในมดลูก แก้หวัด แก้อาการไอ โรคบิด ฯลฯ

ทั้งนี้สำหรับ มะขาม หรือ Tamarind ถือว่าเป็นพืชที่ได้ชื่อว่าสารพัดประโยชน์ที่แท้จริง  เพราะใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนของต้นจริง ๆ ส่วนเรื่องของใบยังสามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้อีกด้วย

มะขาม สมุนไพรคู่ครัวไทย พร้อมประโยชน์ขั้นเทพ