admin การสร้างแผนผังมาตรฐานสำหรับการออกแบบฟาร์มวัวนม
การทำฟาร์มวัวนมถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพในฝันสำหรับใครหลายๆคนที่ต้องการหลีกหนีชีวิตลูกจ้างและความวุ่นวายในเมือง หลบไปใช้ชีวิตอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ และสามารถรายได้รวมถึงมีธุรกิจเป็นของตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด – 19 นั้น การหอบเงินเก็บที่มีกลับบ้านไปเริ่มใช้ชีวิตเกษตรกรแบบพอเพียง หาเลี้ยงชีพด้วยธุระกิจการปลูกผักหรือทำฟาร์มนั้น ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนไม่น้อยในยุคสมัยนี้เลยเลยทีเดียว แต่อย่างไรก็ตามการจะเริ่มทำฟาร์มวัวนมเพื่อเป็นธุระกิจนั้น ผู้ที่สนใจควรมีการวางแผนที่ดี เริ่มจัดผังการออกแบบ ฟาร์มวัวนมที่ต้องการเพื่อให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างคุ้มค่าในพื้นทั้งหมดของฟาร์ม อีกทั้งการจัดวางที่ดียังช่วยให้ถูกสุขลักษณะมีคุณสมบัติผ่านมาตรสามารถการขึ้นทะเบียนฟาร์มตามแนวทางปฏิบัติของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ ซึ่งจะส่งผลดีต่อการค้าในตลาดและสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในอนาคตนั่นเอง
การจะเริ่มต้นออกแบบฟาร์มวัวของตัวเองนั้น ปัจจุบันกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ให้แนวทางตาม “ประกาศแนวทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มโคนม ” เอาไว้ให้ผู้ที่สนใจได้ศึกษากัน โดยสามารถเข้าไปอ่านข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ กระทรวงเกษตรฯ นอกจากนี้ในปัจจุบันยังมีแนวทางแผนผังแบบมารตนฐานสำหรับการออกแบบฟาร์มวัวนมเอาไว้ เพื่อให้ผู้ที่สนใจนำไปใช้เป็นแนวทางสร้างฟาร์มของตัวเองได้ตามที่ต้องการ
จากภาพด้านบนมีรายละเอียดแผนผังตามตัวเลขต่างๆดังนี้
- ประตูทางเข้าฟาร์ม
- บ้านพักหรือสำนักงาน
- ประตูทางเข้าส่วนบุคคลมีอ่างน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับจุ่มเท้าก่อนเข้า
- ประตูสำหรับขนส่งและยานพาหนะ มีเครื่องพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อ
- โรงเก็บอาหารข้น
- โรงเก็บอาหารหยาบ
- สระน้ำหรือบ่อเก็บน้ำในฟาร์ม
- อ่างน้ำยาฆ่าเชื้อโรคสำหรับจุ่มเท้าบริเวณด้านหน้าโรงเรือนและโรงรีดนม
- บริเวณทางเดินหน้ารางอาหาร
- รางอาหาร
- ห้องเก็บเวชภัณฑ์
- ห้องเก็บอุปกรณ์รีดนม
- บริเวณทำความสะอาดอุปกรณ์รีดนม
- บริเวณที่รีดนม
- คอกโครีด
- คอกโคแห้งนม
- คอกคลอด
- คอกพักลูกโคแรกเกิด
- คอกโครุ่น
- คอกโคสาว
- บริเวณทา ความสะอาดโคก่อนรีดนม
- บริเวณที่พักโคหลังรีดนม
- บ่อพักน้ำเสีย
- พื้นที่ตากมูลโค
- บริเวณรวบรวมขยะท้ายโรงเรือน
จากแผนผังทั้งหมดได้มีการให้ข้อมูลเพิ่มเติมเอาไว้ถึงพื้นใช้สอยที่สำหรับวัว 1 ตัวนั้น ควรมีไม่ต่ำกว่า 4 ตารางเมตร ทั้งนี้ก็เพื่อให้ผู้เลี้ยงสามารถคำนวนปริมาณวัวและพื้นที่ออกมาได้อย่างเหมาะสมตามมารตฐานที่ควรเป็นนั่นเองอย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้มีหมายเหตุเอาไว้ว่าแผนผังนี้เป็นเพียงแผนผังตัวอย่างที่ไม่แสดงสัดส่วนและตำแหน่งของสิ่งก่อสร้างภายในฟาร์มรวมถึงขนาดพื้นที่จริงของโรงเรือนและโรงรีด เจ้าของฟาร์มสามารถดัดแปลงตามความจำเป็น ทั้งนี้ควรคำนึงถึงขนาดของพื้นที่และสิ่งก่อสร้างเดิมที่มีมาใช้ประกอบกันด้วย
การสร้างแผนผังมาตรฐานสำหรับการออกแบบฟาร์มวัวนม
