โคเนื้อสร้างรายได้

            วัวเนื้อจะต่างกับวัวนมตรงที่ วัวเนื้อเป็นการเลี้ยงสัตว์ชนิดนี้เพื่อนำเนื้อมากิน ต่างจากโคนมที่เลี้ยงไว้เพื่อนำนมมาส่งออก วัวเนื้อเป็นวัวที่เลี้ยงเพื่อกินเนื้อโดยเฉพาะ วัวเนื้อก็มีหลายสายพันธุ์ต่าง ๆ ที่นิยมเลี้ยงกัน คือ โคพันพื้นเมือง โคพื้นเมืองลักษณะรูปร่างกะทัดรัด ลำตัวเล็ก ขาเรียงเล็ก ยาว มีสีแดงอ่อน เหลืองอ่อน ดำ ขาวนวลหรือน้ำตาลอ่อน โคพันธุ์บราห์มัน 

มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ลำตัวกว้าง ยาว มีสีเทาและแดง แต่สีที่นิยมมากสุดคือสี ขาว โคพันธุ์ชาร์โรเล่ส์ มีสีขาวครีมตลอดตัว รูปร่างคล้ายสีเหลี่ยมผืนผ้า ขาสั้น ลำตัวกว้าง ยาว วัวพันธุ์นี้จะเป็นที่นิยมมาก เพราะโตเร็ว ตัวใหญ่ เนื้อนุ่มและเนื้อสันมีไขมันแทรก จึงเป็นที่นิยมในการเลี้ยงและการขายมาก ด้วยเนื้อที่อร่อยเป็นพิเศษ นุ่มละลายในปาก พร้อมไขมันที่แทรกตามสัน วัวพันธุ์ซิมเมนทัลจะคล้ายกับวัวพันธุ์ชาร์โรเล่ส์ที่มีเนื้อนุ่มและคุณภาพดีเป็นที่ต้องการของตลาด

            การเลี้ยงดูวัวพันธุ์เนื้อ

            การเลี้ยงสัตว์ชนิดนี้เลี้ยงง่ายกว่าวัวนม สามารถเลี้ยงแบบพาไปกินหญ้าตามทุ่งหญ้าได้ มีขนาดที่ใหญ่และเนื้อแน่นกว่า สามารถกินหญ้าได้ทุกชนิด ทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ดีมาก และยังสามารถขยายพันธุ์ได้เร็ว ต้องเลี้ยงเอาใจใส่ดูและไม่ควรปล่อยปะละเลย อาหารที่เหมาะกับการเลี้ยงสัตว์ชนิดนี้ คือ อาหารหยาบ ควรให้อาหารหยาบเป็นหลักมากกว่าอาหารข้น  อาหารหยาบคือ หญ้าสด หญ้ารูซี่ กินนีสีม่วง หญ้าขน แพงโกล่า เฮมิล เป็นต้น ส่วนอาหารข้นที่ควรให้ก็คือ อาหารข้นแบบสำเร็จรูป หรือรำข้าว ปลายข้าว ข้าวโพดบด กากถั่วลิสง เป็นต้น

            การดูแลวัวพันธุ์เนื้อ

            การดูแลวัวพันธุ์เนื้ออาจจะต้องมีความใส่ใจดูแลและเอาใจใส่เป็นพิเศษ แต่ไม่ได้เลี้ยงยากเท่าวัวนม และโรคที่ต้องระวังในการเกิดขึ้นกับวัวพันธุ์เนื้อก็คือ โรคกาลี ซึ่งโรคนี้สามารถติดต่อสู่คนได้ โรคนี้เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย เชื้อจะเข้าสู่ร่างกายวัวก็ต่อเมื่อ วัวมีแผล หรือคนมีแผลแล้วไปจับวัวที่มีเชื้อ ก็สามารถติดต่อได้ เพราะฉะนั้นสิ่งที่สามารถป้องกันโรคนี้ได้ก็คือ การฉีดวัคซีนวัวปีละครั้ง ก็สามารถช่วยป้องกันวัวจากโรคนี้ได้ โรคยอดฮิตอีกโรคหนึ่งของวัวที่เลี้ยงในไทยก็คือ โรคปากและเท้าเปื่อย เป็นโรคระบาดแบบเฉียบพลัน ซึ่งเกิดจากไวรัสชนิดหนึ่ง และยังสามารถเป็นและติดต่อได้ง่ายถ้าอยู่ในช่วงฤดูฝน จึงควรมีความใส่ใจและเช็คร่างกายของวัวอยู่ตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เป็นโรคเหล่านี้

 

 

 

 

Recommended Articles