admin ว่านขมิ้นขาว พืชมงคลมาพร้อมกับสรรพคุณรอบด้าน
เป็นอีกหนึ่งพืชที่มีสรรพคุณทางยาหลายอย่างด้วยกัน โดยเป็นพืชที่เชื่อกันว่าสามารถนำไปทำเป็นเครื่องราวของขลังในด้านมหานิยม เพียงแค่ปลูกไว้ในบ้านและวางในบริเวณหน้าบ้านหรือบริษัทร้านค้า ซึ่งเชื่อกันว่าจะทำให้มีผู้คนติดต่อซื้อ-ขายแบบไม่ขาดสาย แต่ในทางหลักวิทยาศาสตร์พืชชนิดนี้ถือว่ามีประโยชน์รอบด้าน เรียกได้ว่าเป็นสมุนไพรที่มักนิยมปลูกตามบ้านเรือน
ลักษณะโดยทั่วไปของ ว่านขมิ้นขาว
เป็นพืชตระกูลเดียวกันขมิ้นชัน เป็นไม้มีเหง้า โดยมีหัวไข่ภายในมีสีขาวบริเวณแดนกลาง หัวมีสีอ่อนจนเกือบขาว ในส่วนของลำต้นจะมีความสูงประมาณ 30-40 เซนติเมตร ในส่วนของใบจะเป็นใบเดี่ยว ดอกจะออกเป็นช่อมีสีเหลืองอ่อน ส่วนคิดดอกจะมีสีเขียวอมชมพูทับซ้อนกันหลายชั้น มีกลิ่นหอมไม่มาก โดยก้านดอกจะแทงยาวขึ้นมาจากเหง้าใต้ดิน ซึ่งช่วงที่ออกดอกจะอยู่ในช่วงหน้าฝน ส่วนที่มีกลิ่นหอมมากที่สุดคือส่วนของเหง้า
สรรพคุณ ขมิ้นขาว
- ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร
โดยใช้เหง้าอ่อนซึ่งมีคุณสมบัติคือกลิ่นหอม เพราะมีน้ำมันหอมระเหย และมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร โดยสามารถนำเหง้าอ่อนมารับประทานสด หรือแกล้มกับอาหาร จิ้มกับน้ำพริกก็ได้ นอกจากนั้นยังสามารถนำเหง้าอ่อนยังสามารถนำไปต้มน้ำดื่มแทนชา โดยสามารถลดอาการแน่นท้องเพาะอาการอาหารไม่ย่อย รวมถึงมีสรรพคุณช่วยเจริญอาหารอีกด้วย
- ช่วยขับลม
อีกหนึ่งความสามารถน่าสนใจของพืชชนิดนี้คือ เป็นเหมือนฮีโร่ช่วยขับลมในกระเพาะอาหารได้ดี เนื่องจากว่าขมิ้นขาวมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร ดังนั้นจึงช่วยลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง รวมถึงภาวะกรดเกินในกระเพาะอาหารและอาหารไม่ย่อยได้ง่าย
- รักษาแผลภายในลำไส้
ด้วยขมิ้นขาวมีสารเคอร์คูมินเป็นส่วนประกอบ ซึ่งสารตัวนี้จะคอยช่วยรักษาแผลต่าง ๆ นอกจากนั้นยังช่วยนับอาการติดเชื้อน้องได้ดี
- บรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน
อีกหนึ่งสรรพคุณที่น่าสนใจของขมิ้นขาว ซึ่งสามารถ บรรเทาอาการครึ่งใจวิงเวียนได้ชะงัก เนื่องจากว่าเหง้าของขมิ้นขาวมีน้ำมันหอมระเหยกลิ่นหอมอ่อน ๆ ดังนั้นทันทีที่ได้ทรุดลงจะทำให้รู้สึกสดชื่นมากขึ้น เพราะอาการวิงเวียนคลื่นเหียน รวมถึงอาการอาเจียนใต้ดี
- รักษาโรคผิวหนัง
ขมิ้นขาวมีสรรพคุณช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับผิวหนัง ไม่ว่าจะเป็นการติดเชื้อ แผลเป็นหนอง เนื่องจากว่าสารเคอร์คูมิน จะช่วยระงับการเจริญเติบโตของเชื้อโรคทุกชนิด
- กระตุ้นการหลั่งน้ำดี
ด้วยสารเคอร์คูมิน ที่มีอยู่เต็มเปี่ยมทำให้ขมิ้นขาวจึงมีส่วนช่วยให้นิ่วในถุงน้ำดีสลายได้ง่าย และยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำดี รวมถึงลดอาการอักเสบของแผลในส่วนต่างๆ
ทั้งนี้ ว่านขมิ้นขาว ยังสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารในเมนูต่าง ๆ ได้อีกมากมาย และในส่วนของดอกขมิ้นขาว ซึ่งมีความสวยงาม ยังได้รับความนิยมให้กลายเป็นไม้ประดับภายในบ้านที่กำลังมาแรงอีกด้วย
ว่านขมิ้นขาว พืชมงคลมาพร้อมกับสรรพคุณรอบด้าน
