admin วิธีปลูกต้นหอมสามารถปลูกเองได้ง่ายๆ
วิธีปลูกต้นหอม เป็นผักสวนครัวที่ทุกคนจะต้องรู้จักเป็นอย่างดีอยู่แล้ว เพราะเป็นส่วนหนึ่งที่ใช้สำหรับในการนำมาประกอบอาหาร อย่างเช่น ต้มจืด ผัดวุ้นเส้น ไข่เจียว เป็นต้น หรือจะใช้ในการทานแบบสดๆ ควบคู่กับอาหารอย่าง ผัดไทย ก็ได้
วิธีปลูกต้นหอม เราสามารถทำการปลูกเองได้ง่ายๆ โดยสามารถปลูกได้ 2 วิธีด้วยกัน นั่นคือการปลูกหอมแบ่ง ข้อดีของการปลูกแบบนี้คือจะทำให้ได้ผลเร็วและต้นโตไว ส่วนอีกวิธีจะเป็นการใช้เมล็ดปลูก ซึ่งการใช้เมล็ดปลูกนั้นเป็นวิธีที่ สะดวก และประหยัดในเรื่องของเวลา วิธีการปลูกทั้ง 2 วิธีนั้นก็มีข้อดีแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าเราจะเลือกและสะดวกแบบไหน
วิธีแรก คือการปลูกหอมแบ่ง สำหรับปลูกในกระถาง ให้นำต้นหอมที่จะทำการปลูกมาตัดใบออก ให้เหลือส่วนหัวไว้พอประมาณ และให้ตัดรากที่มีก่อนออกด้วย เมื่อได้แล้วให้นำไปแช่น้ำทิ้งไว้ 2 คืน เพื่อให้ต้นฟื้นก่อนถ้าต้นไหนที่พร้อมจะนำไปปลูกก็จะมีรากออกมา แต่ถ้าต้นไหนที่ไม่มีรากนั่นแสดงว่าต้นนั้นตายแล้วให้นำไปทิ้งได้เลยไม่ต้องนำไปปลูกให้เสียเวลา มีเทคนิคนิดหนึ่งคือตอนที่เรานำต้นไปแช่น้ำให้ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบเข้าไปตรงหัวไม่ต้องลึกมากเอาแค่ให้พออยู่ได้ เพื่อจะได้ทำให้รากขึ้นได้อย่างสะดวก หลังจากนั้นให้นำไปปักลงในดินที่เตรียมไว้ได้เลย เมื่อปักต้นหอมเสร็จแล้ว ถ้าเรามีฟางข้าว หรือว่า แกลบ ก็ให้นำมาคุมหน้าดินไว้ เพื่อจะได้ช่วยดูดซับความชื้น หลังจากนั้นให้ทำการรดน้ำ เช้า-เย็น หากปลูกลงแปลงให้นำต้นหอมแบ่งที่เด็ดยอดออกแล้ว มาจิ้มลงในดินที่เตรียมไว้ได้เลย โดยในดินนั้นจะผสมกับขี้ไก่หรือปุ๋ยหมัก และต้องคุมฟางเพื่อเก็บความชุ่มชื้นไว้ด้วย จากนั้นให้รดน้ำให้เปียกที่สุดในวันแรก ต่อมาให้รดน้ำวันละครั้งหรือวันเว้นวันก็ได้ เพราะต้นหอมชอบความชื้นแต่ไม่แฉะนั่นเอง
วิธีที่ 2 เป็นการปลูกด้วยการใช้เมล็ด สำหรับการปลูกในแปลงนั้น ก่อนอื่นต้องเตรียมดินที่ผสมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักพรวนดินและทำการเกลี่ยหน้าดินให้เรียบเสมอกัน หลังจากนั้นให้ใช้ไม้ยาวพอเหมาะมาวางทาบและกดที่หน้าดินให้เป็นร่อง เป็นแถวยาว เพื่อจะได้ทำให้เวลาลงเมล็ดนั้นสะดวกขึ้น หลังจากนั้นให้นำเมล็ดมาหยอดลงตามร่อง ในระหว่างที่ยอดให้กลบดินทับเมล็ดไปอีกที เมื่อยอดเสร็จแล้วให้นำแกลบมาโรยที่หน้าดิน เพื่อเป็นการเก็บความชุ่มชื้น จากนั้นให้ทำการรดน้ำและคุมด้วยผ้ามุ้งเพื่อทำให้มีอุณหภูมิอุ่นขึ้น และช่วยทำให้ต้นโตไว
จะเห็นได้ว่า วิธีปลูกต้นหอม นั้น ไม่ยุ่งยาก และใช้ระเวลาไม่นานที่สามารถเก็บมาประกอบอาหารได้ ยิ่งถ้าหากเราปลูกเองได้นั่นก็จะเป็นการประหยัดเงินและยังได้ทานผักที่ปลอดสารพิษจากฝีมือของเราอีกด้วย
วิธีปลูกต้นหอมสามารถปลูกเองได้ง่ายๆ
