วิธีการปลูกกระชายเพื่อการเกษตร
วิธีปลูกกระชาย กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ บำรุงสมอง บำรุงกำลัง และยังให้ความสดชื่นได้ดี กระชายนั้นเป็นพืชที่ใช้เวลาในการปลูกค่อนข้างนาน ซึ่งกินเวลา 6-7 เดือนกว่าที่จะสามารถขุดมาใช้ได้ กระชายสามารถขึ้นได้กับดินทุกชนิด แต่ต้องเป็นดินที่มีการระบายน้ำได้ดี
วิธีปลูกกระชาย กระชายเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนชื้น และมีดินร่วนปนทราย จะไม่ชอบดินเหนียวหรือดินลูกรังและควรปลูกในที่กลางแจ้ง ในกรณีที่ปลูกก่อนถึงฤดูฝน ควรมีการเตรียมดินโดยไถพรวนให้ดินร่วนซุยก่อนและถึงจะมีการยกร่องปลูกโดยให้มีระยะห่างระหว่างแถว 75 ซม. และระยะห่างระหว่างต้น 30 ซม. สำหรับบางคนอาจจะใช้การยกร่องโดยให้มีความกว้างประมาณ 2 เมตร และปลูกให้ห่างกันโดยมีระยะห่างระหว่างต้นนั้นประมาณ 5 เซนติเมตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่ในการปลูกด้วยเช่นกัน แต่ถ้าดินที่ปลูกนั้นสามารถระบายน้ำได้ดีก็ไม่จำเป็นต้องยกร่องก็ได้ ต่อมาให้ทำการขุดหลุมโดยให้มีความกว้าง ยาว และลึก ประมาณ (15*15*15 ซม.) และให้นำปุ๋ยมาหยอดรองที่ก้นหลุมไว้เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อม และก่อนที่จะลงมือปลูกจะต้องทำการคัดเลือกหัวพันธุ์ที่มีอายุตั้งแต่ 7-9 เดือนขึ้นไป ให้มีลักษณะตาสมบูรณ์ และไม่มีโรคหรือมีแมลงทำลาย ให้ทำการแบ่งหัวพันธุ์โดยการหั่น แล้วนำท่อนพันธุ์ไปแช่ด้วยสารเคมี ประมาณ 1-2 ชั่วโมง เพื่อเป็นการป้องกัน และกำจัดเชื้อราก่อนการปลูก จากนั้นให้นำหัวพันธ์มาลงปลูก โดยให้กลบหน้าดินให้หนาประมาณ 5 ซม และทำการรดน้ำให้ชุ่ม หลังจากปลูกเสร็จแล้วให้ทำการคลุมแปลงด้วยฟางหรือหญ้าคาโดยให้มีความหนาพอเหมาะ เพื่อเป็นการรักษาความชุ่มชื้นให้กับดินและเพื่อเป็นการป้องกันไม่ให้วัชพืชต่างๆ ขึ้นอีกด้วย ส่วนพันธุ์ของกระชายที่มักนำมาปลูกนั้น จะเป็นพันธุ์รากกล้วย และพันธุ์พวง ในหนึ่งไร่จะใช้ประมาณ 350 กิโลกรัม กระชายเป็นพืชที่ดูแลไม่ยุ่งยากเหมือนพืชอื่นๆ ใน 1 รอบของการปลูก และจะใส่ปุ๋ยเพียง 2 ครั้ง คือช่วงอายุ 2-3 เดือน และช่วงอายุ 3-4 เดือน
วิธีปลูกกระชาย นั้นถึงแม้ว่าจะปลูกไม่ยากแต่ก็ไม่ง่ายเลย เพราะยังพบปัญหาของโรคต่างๆ เกิดขึ้นตามหลังอีก นั่นก็คือ โรคต้นล้ม โดยเกิดจากอาการของรากเน่า และต้นเน่า ซึ่งอาการนี้จะเกิดขึ้นได้ทุกช่วงอายุ แต่ที่สังเกตเห็นได้ง่ายและบ่อย มักจะอยู่ในช่วงอายุ 2 เดือน แต่ถึงแม้ว่าจะพบปัญหาอยู่บ้าง แต่ก็ไม่ได้ทำให้ความนิยมในการปลูกลดลงไปเลย เพราะถึงอย่างไรกระชายก็ยังเป็นสมุนไพรไทยที่มีคุณประโยชน์มากมายเช่นกัน
วิธีการปลูกกระชายเพื่อการเกษตร