ระยะเวลาออกไข่ของเป็ดแต่ละสายพันธุ์

ระยะเวลาออกไข่ของเป็ดแต่ละสายพันธุ์

สายพันธุ์เป็ดไข่ ถือเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญ สำหรับเกษตรที่จะเลี้ยงสัตว์ชนิดนี้ จำเป็นต้องเรียนรู้ ถึงรายละเอียดต่างๆ เพื่อนำมาประกอบการตัดสินใจในการเลือกพันธุ์ของเป็ดที่จะใช้เลี้ยงในพื้นที่ของตัวเอง โดยในเบื้องต้นเกษตรกรจำเป็นมีความรู้พื้นฐานว่าจะต้องเลี้ยงเป็ดไข่ กี่เดือนออกไข่ให้ได้เก็บขายได้ ทั้งนี้เนื่องจากว่าเป็ดไข่แต่ละสายพันธุ์นั้น มีทั้งข้อดีและข้อเสีย รวมถึงระยะเวลาและปริมาณในการออกไข่ของแต่ละสายพันธุ์ ก็ยังมีความแตกต่างกันออกไปอีกด้วย

ในปัจจุบันการเลี้ยงเป็ดไข่ในประเทศไทย มีหลายสายพันธุ์ด้วยกัน โดยรายละเอียด, ลักษณะและระยะเวลาออกไข่ของเป็ดแต่ละสายพันธุ์นั้น มีข้อมูลที่ควรรู้ดังนี้

เป็ดพันธุ์อินเดียวรันเนอร์ (Indian Runner) เป็นเป็นสายพันธุ์จากต่างประเทศ โดยมีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่ในประเทศอินโดนีเซีย สำหรับสายพันธุ์นี้จะตัวไม่ใหญ่มาก สีขนของแต่ละตัวอาจไม่เหมือนกัน โดยจะมีทั้งแบบลาย, ตัวสีเทาและตัวสีขาว น้ำหนักเมื่อโตเต็มวัยแล้ว อยู่ที่ 1.5 – 2.5 กิโลกรัม โดยตัวตัวผู้จะใหญ่กว่าตัวเมียเป็ดไข่สายพันธุ์นี้ต้องเลี้ยงอย่างน้อย 4 เดือน จึงจะเริ่มออกไข่ โดยผลผลิตต่อ 1 ตัว ใน 1 ปีนั้นประมาณ 150 – 200 ฟอง

พันธุ์กากีแคมเบลล์ (Khaki Campbell) เป็นเป็ดที่ถูกพัฒนาสายพันธุ์มาอย่างยาวนาน ถิ่นกำเนิดเป็ดพันธุ์มาจากประเทศอังกฤษ มีจนสำน้ำตาลเข้มและอ่อนสลับกันบนตัว เป็ดพันธุ์นี้ถูกยกย่องให้เป็นหนึ่งในสายพันธ์ที่ให้ไข่กดที่สุดในโลกเลยทีเดียว ตัวเมียเมื่อโตเต็มที่จะมีน้ำหนัก 2 – 2.5 กิโลกรัม ส่วนตัวผู้จะหนักที่ 2.5 – 2.7 กิโลกรัม อายุสี่เดือนจึงจะเริ่มออกไข่ โดยปริมาณไข่จากเป็ด1 ตัว เฉลี่ยแล้วอยู่ที่ 300 – 350 ฟอง ใน1 ปี

เป็ดพันธุ์พื้นเมือง (Native ducks) ถูกคิดค้นและพัฒนาสายพันธุ์มาแล้วจากภายในประเทศไทย ปัจจุบันเป็ดพันธุ์พื้นเมืองนี้แบ่งย่อยออกไปได้ อีก 2 สายพันธุ์ คือ

– เป็ดพันธุ์นครปฐม สีขนตัวเมียจะออกน้ำตาลเทา ตัวผู้จะมีสีเทา แต่ส่วนคอขึ้นไปเป็นสีเขียวเข้ม นอกจากนี้เอกลักษณ์เด่นของตัวผู้คือมีแนวขนสีขาวเป็นสร้อยรอบคอนั่นเอง ตัวผู้จะมีขนาดใหญ่กว่าตัวเมีย เมื่อโตเต็มที่แล้ว นำหนักโดยประมาณจะอยู่ที่ 2.5 – 3.5 กิโลกรัม ต้องเลี้ยงดูประมาณ 6 เดือนจึงจะเริ่มมีไข่ให้ได้เก็บกัน

– เป็ดพันธุ์ปากน้ำ อีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ถูกคิดค้นพัฒนาในประเทศ เป็นเป็ดขนาดไม่ใหญ่มากเล็กกว่าพันธุ์นครปฐม ขนลำตัวเป็นสีดำเทา ตัวเมียจะมีสีขาวแซมตรงหน้าอก ส่วนตัวผู้จะมีขนสีเขียวแซมที่คอเกษตรกรนิยมขายออกไปเป็นเป็ดเนื้อ ระยะเวลาการเลี้ยง 5 – 6 เดือนจึงจะเริ่มออกไข่ ทั้งนี้เนื้องจากขนาดตัวไม่ใหญ่ ขนาดไข่ที่จะออกมาก็มีขนาดเล็กมากเช่นกัน ปัจจุบันสายพันธุ์นี้แบบ เลือดแท้ เริ่มใกล้จะสูญพันธุ์เนื่องจากมีการผสมรวมสายพันธุ์ มาอย่างยาวนานนั่นเอง

เป็ดพันธุ์ลูกผสมกากีแคมเบลล์กับพื้นเมือง (Kaki x Native duck) ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ดไข่ของประเทศไทย เนื่องจากเลี้ยงง่าย โตไว แข็งแรง และไข่ดกนั่นเอง จะเริ่มออกไข่ให้เก็บเมื่ออายุ 5 – 6 เดือน ค่าเฉลี่ยปริมาณไข่ต่อ 1 ตัวใน 1 ปี อยู่ที่ 260 – 300 ฟอง

และทั้งหมดนี้คือข้อมูลของสายพันธุ์เป็ดไข่ที่มีอยู่ในประเทศไทย เพื่อให้ได้คำตอบว่าเลี้ยงเป็ดไข่ กี่เดือนออกไข่ให้ได้เก็บนั่นเอง สำหรับผู้ที่สนใจควรศึกษารายละเอียดอื่น ๆ เพิ่มให้มากขึ้นอาทิเช่น สภาพอากาศ, อาหารที่ชอบหรืออัตราการตอบสนองของอาหาร จากเป็ดแต่ละสายพันธุ์ ทั้งนี้ก็เพื่อให้ผู้เลี้ยงได้เป็ดพันธุ์ดีเหมาะสมกับพื้นที่รวมถึงสามารถสร้างอาหารจากพืชที่หาได้รอบๆตัว เพื่อนำมาใช้กับเป็ดที่เลี้ยงไว้ ถือได้ว่าเป็นการช่วยลดภาระต้นทุนค่าใช้จ่ายสำหรับเกษตรกรมือใหม่ที่ต้องการเลี้ยงสัตว์ชนิดนี้นั่นเอง

ระยะเวลาออกไข่ของเป็ดแต่ละสายพันธุ์