admin มะม่วง น้ำดอกไม้ ไม้ผลส่งออกของไทย
มะม่วงน้ำดอกไม้ ผลไม้สีเหลืองทอง รสชาติหวานหอม เป็นหนึ่งใน ไม้ผลเศรษฐกิจ ที่สำคัญต่อประเทศไทย ในปี 63 ที่ผ่านมา มะม่วงน้ำดอกไม้ สามารถสร้างรายได้ให้กับประเทศกว่า 1.9 พันล้านบาท และในวันนี้เราได้นำขั้นตอนการปลูก การขยายพันธุ์ การดูแล จนได้ผลผลิตมาให้ทุกท่านได้ศึกษา จะเป็นอย่างไร ไปติดตามกันเลยค่ะ
การขยายพันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้
- การเพาะเมล็ด ขั้นตอนแรกให้เตรียมเมล็ดพันธุ์จากต้นที่ดี ให้ผลดก แข็งแรง นำมาล้างน้ำให้สะอาด ตากแดดให้แห้ง ปักลงไปในวัสดุปลูก ที่ผสมด้วยกินทรายและแกลบในส่วนที่เท่ากัน รดน้ำให้ชุ่ม เมื่อมีต้นกล้างอกออกมาจึงสามารถย้ายไปปลูกได้
- การทาบกิ่ง โดยให้เลือกต้นตอที่อายุ 1 เดือนขึ้นไป หรือมีลำต้นเท่าดินสอดำ จากนั้นปาดเนื้อไม้ออก 1 นิ้ว ต่อมาให้นำกิ่งพันธุ์ที่เตรียมไว้มาทาบกับแผลที่เราปาดใช้พลาสติกพันรอ 45-60 ก็จะเห็นรากขาวออกมาบริเวณที่ทาบ
- การตอนกิ่ง ให้เลือกกิ่งจากต้นพันธุ์ดี ไม่อ่อนและไม่แก่ขนาดพอดี ใช้มีดปาดต้นตอให้เป็นแผล 1-2 นิ้ว นำกิ่งพันธุ์ที่เตรียมไว้มาเฉือนให้เป็นแผลเพื่อให้เนื้อไม้ชนกัน จากนั้นใช้พลาสติกห่อ เมื่อตอนกิ่งไปได้ประมาณ 30-45 วัน จะเริ่มออกราก สีเหลือง สีน้ำตาล จึงสามารถนำไปปักชำได้
- การชำกิ่ง เมื่อชำได้ 30-45 วัน จนมีรากออกมาแล้ว ให้นำออกจากถุงพลาสติกและปลูกในวัสดุปลูก เก็บไว้ในร่ม ต่ออีก 20-30 วัน จึงสามารถนำไปปลูกได้
การปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้
เมื่อเรามีกิ่งพันธุ์มะม่วงที่เราต้องการแล้ว เราต้องงดให้น้ำต้นพันธุ์ในถุง เพื่อไม่ให้ดินแตก ขั้นตอนแรกให้เตรียมพื้นที่ให้พร้อม ขุดหลุมขนาด 80x80x80 ก้นหลุมให้ใส่ปุ๋ยเคมีที่ช่วยบำรุงใบ บำรุงต้น จำนวน 1 ช้อน ผสมกับดินด้านล่าง ตามด้วยพันธุ์มะม่วงไปในหลุม จากนั้นใช้ดินกลบให้แน่น แล้วจึงรดน้ำตาม ใช้ไม้หลักมาช่วยในการพยุงต้น เพื่อไม่ให้ต้นโอนเอน
การดูแลมะม่วงน้ำดอกไม้
การรดน้ำ ในช่วงระยะแรก ๆ ต้องคอยดูแลให้ต้นมะม่วงมีความชุ่มชื้นอยู่เสมอ โดยเฉพาะในหน้าแล้ง จะต้องรดน้ำต้นมะม่วง อย่างน้อย ๆ 5 – 7 วันต่อครั้ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพของดิน ว่ามีน้ำมากน้อยแค่ไหน และสามารถหาวัสดุที่ช่วยให้ชุ่มชื่นตลอดเวลา ช่วยกลบใต้โคนเพื่อคงความชุ่มชื่น นอกจากนี้ ถ้าช่วงที่เราปลูกเป็นหน้าฝน การให้น้ำก็ไม่จำเป็นมากนัก
การให้ปุ๋ย เมื่อปลูกมะม่วงได้ 2 เดือนขึ้นไป ควรให้ปุ๋ยเคมี สูตร 16-16-16 ขนาด 1 ช้อนแกง โดยใส่ให้ทั่วบริเวณโคนต้น
มะม่วงน้ำดอกไม้ เป็นผลไม้ที่ให้รสชาติหวาน อร่อย ทานเป็นอาหารว่าง หรือสามารถทำเป็นเมนูขนมหวาน อย่างเช่น ข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงกวน ได้อีกด้วย ทั้งนี้ยังเป็นไม้ผลเศรษฐกิจที่ปลูกง่าย ให้ผลผลิตดี เกษตรกรหลายรายนิยมปลูก เพราะเป็นหนึ่งในพันธุ์มะม่วงที่นิยม และเป็นที่ต้องการในหลาย ๆ ตลาด ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
มะม่วง น้ำดอกไม้ ไม้ผลส่งออกของไทย
