admin ผักอายุสั้น ปลูกง่ายและทำให้มีรายได้มากมาย
เชื่อว่าหลาย ๆ คนมีความคิดที่อยากจะปลูกผักปลอดสารพิษเอาไว้กินเองที่บ้าน ในปัจจุบันคนหันมาสนใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้น แต่ถ้าจะให้ไปซื้อผักกิน ก็กลัวว่าจะมีสารพิษ จะปลูกกินเอง บางคนก็อยู่ห้องเช่า บางคนก็อยู่คอนโด หรือหมู่บ้านในเมือง ซึ่งไม่มีพื้นที่มากนัก แต่หากใครที่มีพื้นที่จำกัดเพียงแค่ของทดลองปลูกโดยใช้วัตถุดิบจากเราเอง วันนี้จึงมาเสนอถึงชนิดของผักที่ปลูกง่ายและใช้เวลารวดเร็วในการตามหา จนนำไปขายสร้างรายได้เสริมเป็นกอบเป็นกำ ผักอายุสั้น ทำเงิน สำหรับคนที่ไม่รู้ว่าจะเริ่มปลูกอะไรดีมาหรือไม่รู้ว่าผักสวนครัวแต่ละชนิดต้องทำการปลูกยังไง ให้ผลผลิตเร็ว ใช้ระยะเวลาไม่เกิน 1 สัปดาห์ รับรองเก็บเกี่ยวได้อย่างแน่นอน ไปดูกันเลยครับ
ถั่วงอก
ถั่วงอกถือเป็นผักอายุสั้นโดยใช้ระยะเวลาแค่ 4 วันเท่านั้นต้นถั่วงอกก็สามารถเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่ เมื่อเปรียบเทียบกับพืชชนิดอื่น ๆ ระยะเวลาที่เท่ากัน ซึ่งในส่วนของขั้นตอนการปลูกถั่วงอกนั้นก็สามารถทำได้ง่าย ๆ แถมหลาย ๆ คนก็ยังคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วด้วย โดยขั้นแรกให้เรานำเมล็ดถั่วเขียวไปแช่น้ำประมาณ 6-12 ชั่วโมง จากนั้นก็นำกระป๋องที่มีฝาปิดมาเปิดออก พร้อมปูกระดาษทิชชูรองไว้บริเวณก้นกระป๋อง เสร็จแล้วก็นำเมล็ดถั่วเขียวที่เตรียมไว้มาโรยให้ทั่ว นำกระดาษทิชชูปิดทับอีกที พร้อมปิดฝากระป๋องให้สนิท จากนั้นก็คอยดูแลฉีดน้ำต้นถั่วงอกอย่างสม่ำเสมอ เท่านี้ก็จะได้ถั่วงอกไว้กินอร่อย ๆ หรือขายทำเงินสร้างรายได้ดี ๆ ได้แล้วครับ
เห็ดนางฟ้า
เห็ดนางฟ้า ใช้ระยะเวลาเพียงแค่ 1 – 2 อาทิตย์เท่านั้น ก็สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อนำไปรับประทานได้แล้ว และสามารถปลุกได้อย่างง่ายดาย ไม่จำเป็นที่จะต้องใช้แสงแดดในการเพาะเลี้ยง สามารถปลูกในที่ร่มได้เลย เหตุผลเพราะว่าแสงจะไปขัดขวางการเจริญเติบโตของเส้นใยนั่นเอง ในส่วนของขั้นตอนในการเพาะเห็ดชนิดนี้ทำได้ง่าย ๆ เพียงแค่หาภาชนะอะไรก็ได้เช่น หม้อ หรือ โอ่งที่ไม่ใช้แล้ว มาทำเป็นเรือนเพาะเห็ด จากนั้นเททรายลงไปให้หนาประมาณ 3 นิ้ว จากนั้นวางตะแกรงแล้วนำก้อนเชื้อเห็ดมาวางไว้ด้านบนของตะแกรง หมั่นพรมน้ำ เช้า กลางวัน เย็น 3 เวลา
ต้นอ่อนทานตะวัน
ต้นอ่อนทานตะวันมีลักษณะที่คล้ายกับถั่วงอกมากเพราะเป็นพืชผักอายุสั้นที่ปลูกได้ง่ายเช่นกัน แถมยังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนที่ทานอาหารคลีนด้วย โดยในส่วนของวิธีการปลูก เริ่มแรกให้นำเมล็ดไปแช่น้ำ ประมาณ 1 วัน จากนั้นก็เตรียมดินใส่ในภาชนะที่ไม่มีรูให้ทั่ว แล้วพรมน้ำให้ดินชุ่ม จากนั้นก็ทำการวางเมล็ดพันธ์ให้ทั่วภาชนะ แล้วจากนั้นหาภาชนะมาปิดทับไว้เป็นอันเสร็จพิธี หลังจากนี้ก็ทิ้งระยะเวลาประมาณ 7 วัน ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้แล้ว
ผักอายุสั้น ปลูกง่ายและทำให้มีรายได้มากมาย
