ปลูกผักอายุสั้น ทำเงินกันเถอะ
ผักครึ่งนึง อย่างอื่นครึ่งนึงง … ต้องเลยนะคะว่าผักนานาชนิดเนี่ยก็เป็น 1 ในอาหาร 5 หมู่ หรือพูดง่าย ๆ ก็คือเป็นหนึ่งในสารอาหารที่ร่างกายต้องการนั่นเองค่า แหม อีกทั้งเทรนด์รักสุขภาพก็มาแรงสุด ๆ เลยนะคะในช่วงนี้ แต่จะกินผักแต่ละทีก็ต้องล้าง ๆ กันให้สะอาดนิดนึงนะคะ เพราะเราไม่รู้ว่าผักที่เรารับประทานเข้าไปนั้นมีสารพิษตกค้างอยู่รึเปล่า จะว่าไป … แล้วถ้าเราปลูกผักไว้เพื่อรับประทานเองได้ล่ะ ก็คงจะดีไม่น้อยเลยนะคะ ทั้งสะอาด ปลอดสารพิษ อีกอย่างช่วงนี้ก็ Work from home อยู่ด้วย แบบนี้ก็ได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ไปอีก แล้วถ้าหากว่าปลูกไว้เพื่อทานเองด้วย อีกทั้งยังสร้างรายได้ให้เราได้อีกล่ะ แบบนั้นมันจะดีแค่ไหนน้า นั่นล่ะค่ะ
วันนี้เราจึงมาในหัวข้อ ปลูกผักอายุสั้น ทำเงิน เงิน เงิน ทำไมต้องผักอายุสั้นล่ะ เพราะว่าผักเหล่านี้ปลูกง่าย และใช้เวลาน้อย โดยใช้เวลาแค่ 1-2 เดือนเท่านั้นเองค่ะ แค่ชื่อหัวข้อก็ตาลุกวาวเลยนะคะ ไปค่ะ ไปดูกันว่า 3 ผักอายุสั้น ทำเงิน ในวันนี้จะมีอะไรบ้าง
- ถั่วงอก ถ้าเทียบกับผักสวนครัวชนิดอื่น ถั่วงอกถือว่าเป็นผักที่ใช้เวลาในการปลูกสั้นที่สุดเลยก็ว่าได้ค่ะ
เพราะใช้เวลาเพียงแค่ 4 วันเท่านั้น ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วค่ะ อีกทั้งวิธีปลูกก็ง่ายแสนง่ายย คล้าย ๆ กับที่คุณครูเคยให้เราทำตอนเด็ก ๆ นั่นแหละค่ะ เริ่มจากนำเมล็ดถั่วเขียวไปแช่น้ำประมาณ 6-12 ชั่วโมง จากนั้นนำกระป๋องที่มีฝาปิด พร้อมทั้งปูกระดาษทิชชูรองไว้ค่ะ นำเมล็ดถั่วเขียววางลงไป ปิดด้วยทิชชูอีกที ปิดฝา และดูแลด้วยการฉีดพรมน้ำเท่านั้นค่ะ ง่ายมากกกก ผ่านไป 4 วันเปิดมาดู แท๊แด่ ถั่วงอกออกมาแล้วจ้า
- คะน้า สำหรับผักสวนครัวชนิดนี้ต้องบอกเลยนะคะ ว่าสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายมากไม่ว่าจะเป็น คะน้าน้ำมันหอย ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว สารพัดเมนูมากมายไปหมดเลยค่ะ สำหรับวิธีปลูกก็ง่ายมากเลยค่ะ เริ่มจากสับดินให้ร่วน จากนั้นหยอดเมล็ดลงไปค่ะ กลบดิน จากนั้นรดน้ำทุกเช้าและเย็น ตั้งไว้บริเวณที่มีแสงแดด ใช้เวลาประมาณ 35-60 วัน เท่านั้น ก็เก็บเกี่ยวได้แล้วค่า
- ต้นอ่อนทานตะวัน สาวเฮลท์ตี้ต้องกรีดร้องเลยค่ะ สำหรับตัวนี้ เพราะว่ามันอร่อยและมีประโยชน์มาก วิธีปลูกก็แสนง่าย โดยการนำเมล็ดมาแช่น้ำไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นเทดินใส่ในภาชนะที่ไม่มีรูค่ะ ฉีดพรมน้ำให้ทั่วและชุ่มค่ะ จากนั้นก็นำเมล็ดใส่ลงไปพร้อมทั้งใช้ภาชนะอีกชิ้นมาวางทับไว้ หลังจากนั้นก็รอเพียงแค่ 7 วันเท่านั้น ก็จะได้ต้นอ่อนทานตะวันอร่อย ๆ ไว้ทานแล้วค่า
เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับ 3 ชนิด ผักอายุสั้น ทำเงิน ที่เรานำมาฝาก นอกจากจะได้สุขภาพดี มั่นใจว่าปลอดสารพิษแล้วนั้น ก็ยังสามารถทำรายได้ได้อีกด้วยนะคะเนี่ยย เยี่ยมไปเลยย