ดีปลี
ดีปลี ถือเป็นพืชอีกหนึ่งชนิดที่มีความผูกพันกับวิถีของผู้คนในแต่ละท้องถิ่นและพื้นที่ต่างๆ ทั่วประเทศไทย มาอย่างช้านาน โดยพืชชนิดนี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทั้งในด้านการประกอบอาหารรวมไปถึงเป็นยาสมุนไพรต่างๆซึ่งจัดเป็นพืชอีกหนึ่งชนิดที่มีคุณประโยชน์ อย่างสารพัดด้านเลยทีเดียว ทั้งนี้สำหรับคนรุ่นใหม่หรือใครที่ยังไม่เคยได้ยินหรือรู้จักพืชชนิดนี้มาก่อนในวันนี้เราจะพามาพบกับรายละเอียดทางด้านคุณประโยชน์และสรรพคุณของสมุนไพรอย่าง ดีปลี ให้มากขึ้นกัน
ดีปลี จัดเป็นพืชในกลุ่มประเภทเถาไม้เลื้อยซึ่งมีถิ่นกำเนิดและสามารถพบได้ทั่วไปในหลักหลายประเทศของภูมิภาคเอเชียตะวันออกไม่ว่าจะเป็น ประเทศอินโดนีเซียประเทศเวียดนาม ประเทศมาเลเซีย และประเทศลาว ทั้งนี้ในส่วนของประเทศไทยนั้นสามารถพบดีปลีได้ทั่วไ ปในทุกพื้นที่และภูมิภาคของประเทศเลยทีเดียว นอกจากนี้คนไทยยังมีชื่อเรียก ดีปลี ที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละภาษาของพื้นที่นั้นๆ อีกด้วยเช่น พิษพญาไฟ ปีกผัวะ ดีปลีเชือก ปานุน และประดงข้อเป็นต้น โดยดีปลีนั้นมักจะขึ้นในพื้นที่รกร้างที่มีดินความชุ่มชื่น และแดดส่องถึงแบบรำไร ซึ่งพืชชนิดนี้จะเจริญเติบโตได้ดีเป็นพิเศษในช่วงของฤดูฝนนั่นเอง
ลักษณะของดีปลี
ในส่วนของลักษณะทางกายภาพที่พบเห็นได้ทั่วไปของตนเองปีนั้นมักจะขึ้นมาเป็นไม้เลื้อยพันตามหลักหรือต้นไม้ต่างๆ และเกาะตัวรวมกันเป๋นพุ่มใหญ่ ลำต้นจะมีลักษณะเป็นเถายาวทรงกลมขนาดเล็กสีเขียวแก่ และม้กแผ่กิ่งก้านออกไปตามลำต้นตลอดทั้งแนว ใบดีปงี จะมีสีเขียวแก่ จะมีลักษณะเป็นใบเดี่ยว รูปทรงวงกลมรีผิวเรียบปลายแหลม และขอบโค้งมน ผลของดีปีในขณะที่เป็นผลอ่อนนั้นจะเป็นสีเขียวและ เมื่อสุกหรือแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีแดง โดยส่วนผลนี้มักจะงอกออกมาตลอดแนวของเถาบริเวณช่องว่างระหว่างใบซึ่งมีขนาดเล็กมองดูคล้ายกับพริกชนิดต่างๆเป็นอย่างมากเลยทีเดียว
ในส่วนของการใช้ประโยชน์นั้นโดยทั่วไปแล้วคนไทยมักนิยมใช้ผลดีปีมาประกอบเป็นอาหารเมนูต่างๆไม่ว่าจะรับประทานเป็นผักสด ต้มยำ น้ำพริก หรือแกงต่างๆ แต่นอกเหนือจากคุณประโยชน์เหล่านี้แล้ว สรรพคุณทางด้านสมุนไพรของดีปลีนั้น ยังใช้เป็นและยารักษาอาการและโรคต่างๆ อีกมายมาย โดยสามารถยกตัวอย่างสรรพคุณทางยาของดีปลีได้ดังต่อไปนี้
– แก้อาการจุกเสียดในช่องท้องและหน้าอก
– ขับลมส่วนเกินภายในกระเพาะอาหาร
– แก้โรคหอบหืด
– รักษาอาการหลอดลมอักเสบ
– ช่วยให้นอนหลับได้สนิท
รักษาอาการลมชักและลมบ้าหมู
– เป็นยาขับและล้างสารพิษภายในร่างกาย
– เป็นยาขับเลือดเสียในสตรี
– ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิ
– บรรเทาอาการปวดเมื่อยตามส่วนต่างๆของร่างกาย
– รักษาโรคลมอัมพาต
– รักษา ผู้ป่วยที่เป็นเส้นอัมพฤกษ์
– รักษาโรคหลอดลมอักเสบ
– บำรุงธาตุต่างๆภายในร่างกาย
– ระงับอาการลุกลามของโรคร้ายต่างๆ
– เป็นยาแก้โรคริดสีดวงทวาร
– เพิ่มความเจริญอาหาร
– บำรุงกระเพาะ
– บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
– ขับเสมหะ และลดอาการเจ็บคอ
นอกเหนือไปจากสรรพคุณเหล่านี้แล้ว ปัจจุบันยังมีการนำดีปลีมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยเพื่อใช้ ประโยชน์ในการขับไล่และป้องกันการรบกวนจากยุงและแมลงต่างๆ ที่ให้ผลลัพธ์ได้เป็นอย่างดี แต่อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าดีปลีนั้นจะมีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายและรักษาอาการต่างๆได้อย่างหลากหลายแต่เรื่องชนิดนี้ ยังมีข้อจำกัดว่าไม่เหมาะที่จะใช้กับสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้การรับประทานดีปลีแต่ละครั้งจึงควรจำกัดปริมาณให้อยู่ในจำนวนที่พอดีเพราะถ้าหากบริโภคดีปีเป็นจำนวนมากเกิน จาก คุณนะประโยชน์ที่จะได้ก็อาจจะกลับกลายเป็นผลเสียเข้ามาแทน