การปลูกหม่อนหรือมัลเบอร์รี่
การปลูกพืชขายนั้นจากมัลเบอร์รี่หรือลูกหม่อนซึ่งเป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง มักจะมีสีแดงอมม่วง มีรสชาติเปรี้ยวหวาน ในส่วนของผลที่สุกแล้วจะมีสีม่วงจะออกคล้ำไปทางสีดำ มีรสชาติที่หวานมากกว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งเป็นพืชที่พบได้ในหลาย ๆ พื้นที่ และเป็นที่นิยมในการรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ในปัจจุบันลุกหม่อนมีราคาที่สูง เนื่องจากมีคุณค่าในการบำรุงร่างกายนั้นเอง และสีสันที่น่ารักประทาน อีกทั้งยังมีคุณประโยชน์ที่คล้ายคลึงกับพืชตระกูลเบอร์รี่ชนิดอื่น ๆ เช่น Cherry, Blackberry และ Blueberry เป็นต้น นิยมนำไปใช้เป็นส่วนผสมของขนมหวานต่าง ๆ เช่น ไอศกรีม หรือ เค้ก เป็นต้น
สรรพคุณของลุกหม่อนหรือมัลเบอร์รี่
มัลเบอร์รี่นี้มีคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายมากมาย เช่น มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์หรือสารต้านอนุมูลอิสระ ที่คอยเข้าไปช่วยป้องกันโรคมะเร็งในส่วนของมะเร็งลำไส้ และมะเร็งต่อมลูกหมากได้ ช่วยบำรุงหลอดเลือดหัวใจให้มีความยืดหยุ่นและแข็งแรง สามารถลดอัตราการเกิดหลอดเลือดหัวใจรั่ว หรือความเสี่ยงต่าง ๆ ที่ส่งผลต่อหลอดเลือดและเส้นเลือดภายในร่างกายได้ ช่วยให้มีความจำที่ดี มีระดับไขมันและระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งและบำรุงผิวพรรณรวมทั้งกระดูกและฟันให้แข็งแรงได้อีกด้วย
จากสรรพคุณต่าง ๆ ที่กล่าวไว้ข้างต้นนั้นจะเห็นได้ว่า ลูกมัลเบอร์รี่นั้น สามารถสร้างคุณค่าทางอาหารและสรรพคุณมากมายไม่ว่าจะใดด้านของรสชาติอาหารและสรรพคุณทางยา ทำให้ในสมัยนี้นั้นได้นิยมการปลูกพืชขายกันโดยเฉพาะต้นหม่อน
วิธีการปลูกต้นหม่อนหรือมัลเบอร์รี่
วิธีปลูกต้นหม่อนสามารถทำได้หลากหลายวิธี เช่น
วิธีที่ 1 คือ การโน้มกิ่งเป็นการทำให้ลำต้นของมัลเบอร์รี่นี้สามารถแตกกิ่งได้ โดยลำต้นชี้ขึ้นด้านบนให้ดึงปลายกิ่งลงมาแล้วใช้เชือกผูกเอาไว้เพื่อให้ต้นมัลเบอร์รี่นั้นออกดอกบริเวณกิ่งอย่างได้อย่างเต็มที่ มีพื้นที่ที่ให้ออกผลโดยไม่เบียดเสียดกัน
วิธีที่ 2 คือ การยึดใบ โดยการยึดใบนั้นจะใช้วิธีการเด็ดใบของลำต้นออกทั้งหมด ทำให้ต้นของมัลเบอร์รี่นั้นเกิดสภาวะเครียดแล้วจะสามารถออกดอกเพื่อชดเชยใบที่สูญเสียไปจากการเด็ด จึงทำให้มีผลของมัลเบอร์รี่ออกมาในปริมาณที่มาก
วิธีที่ 3 คือ การตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งนั้นเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ซึ่งลำต้นของต้นมัลเบอร์รี่นั้นจะมีความสูงของแต่ละต้นที่ไม่เท่ากัน วิธีนี้จะเหมาะมากกับขนาดลำต้นที่ไม่สูงมากนัก ซึ่งเมื่อต้นมัลเบอร์รี่นั้นมีการแตกกิ่งและออกผลมาเรียบร้อยแล้ว ให้เราทำการตัดกิ่งออก แล้วรอระยะเวลาที่ต้นหม่อนนั้นสามารถที่จะมีกิ่งที่แตกใหม่ออกมาเสมือนเป็นการบีบบังคับให้ผลผลิตผลขึ้นที่บริเวณสิ่งที่เราควบคุม
ต้นมัลเบอร์รี่นั้นถูกจัดว่าเป็นผลิตภัณฑ์เป็นผลไม้ที่ช่วยต้านโรคได้ซึ่งสามารถปลูกได้ง่ายและออกดอกได้ไว อีกทั้งยังใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยก็สามารถทำการปลูกได้แล้ว ดังนั้นจึงมีแม่ค้าพ่อค้าหลาย ๆ คนนิยมนำพืชชนิดนี้มาปลูกพืชขายกันอย่างแพร่หลายนั่นเอง