admin การปลูกพริกกี่เดือนได้เก็บ
พริก ผักที่อยู่คู่กับคนไทยนับตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ เป็นผักเครื่องเคียงที่ไว้ใช้กินสดๆ หรือจะทำเป็นเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยขึ้น และพริกยังเป็นพริกเศรษฐกิจสำคัญที่บรรดาเกษตรกร มักจะปลูกเอาไว้ขายหรือเก็บไว้ใช้ในครัวเรือน และในปัจจุบันกับสถานการณ์โควิด – 19 ระบาดไปทั่วประเทศไทย ทำให้หลายๆ คนมักจะปลูกพริกไว้จำหน่ายเอง แต่ก็ยังมีคำถามสำหรับมือใหม่ว่า การปลูกพริกกี่เดือนได้เก็บผลผลิตมาจำหน่าย
พริกสามารถปลูกได้ในดินทุกรูปแบบ แต่ที่ดีที่สุดคือดินทราย เพราะมีการระบายน้ำได้เป็นอย่างดี แถมความเป็นกรดเป็นด่างของดินมีค่าอยู่ที่ 6.0 – 6.8 ทำให้สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีโดยไม่มีขาดทุน แต่สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในคอนโดน ก็มักจะใช้การปลูกในกระถางหรือกระบะที่มีขนาดใหญ่พอสมควร หรือตามที่ผู้ปลูกต้องการ แต่หากเป็นชาวสวนชาวไร่ มักจะปลูกพริกในบริเวณที่ลุ่มและสวนที่ยกร่องขึ้นมา เนื่องจากมีน้ำหล่อเลี้ยงตลอดทั้งปี จึงทำให้ชาวสวนสามารถคาดการณ์ในเรื่องของผลผลิตได้
วิธีการปลูกนั้นจะนำเมล็ดพริกห่อในผ้าแล้วแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืนด้วยกัน และใส่ยาป้องกันเชื้อราลงไปด้วย จากนั้นพอครบ 1 คืน ก็เอาพริกมาล้างอย่างน้อยเป็นเวลา 30 นาทีด้วยกัน จากนั้นเก็บในที่ร่มและชื้นทิ้งไว้อีก 2 – 3 วันด้วยกัน และเมื่อมีรากสีขาวออกมาก็เอาลงพาชนะที่เตรียมไว้ได้เลย และรอจนต้นกล้าขึ้นจริงๆ มาประมาณ 3 – 4 ใบ จากนั้นก็ค่อยย้ายลงไปในพาชนะปลูกที่เตรียมเอาไว้ หรือเอาลงในแปลง
สำหรับการปลูกพริกกี่เดือนได้เก็บคือหลังจากปลูกแล้ว 10 – 15 วัน ให้ใส่ปุ๋ยลงไปก่อน โดยวิธีการโรยให้อยู่เหนือต้นประมาณ 1 คืบด้วยกัน พร้อมกับเอาดินกลบแล้วก็รดน้ำตามลงไป ควรจะคอยกำจัดวัชพืชอยู่บ่อยครั้งด้วยกัน และควรรดน้ำทุกวัน และถ้าหากผู้ปลูกไม่จำอยากที่จะใช้สารเคมี ก็ให้ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักแทนก็ได้
ทีนี้มาในเรื่องของการเก็บผลผลิตกันบ้าง โดยพริกจะเริ่มออกดอกหลังจากผ่านไป 60 – 70 วันด้วยกัน และสามารถที่จะเก็บเกี่ยวได้เมื่อผ่าน 90 – 100 วัน หรือประมาณ 3 เดือนด้วยกัน โดยพริกจะสามารถเก็บผลผลิตได้ยาวนานถึง 6 เดือนเลยทีเดียว ถือได้ว่าเป็นผักที่ปลูกเพียงครั้งเดียวแต่สามารถเก็บเกี่ยวได้นาน ทีนี้หลายๆ คนคงจะคลายสงสัยแล้วกับคำถามว่า การปลูกพริกกี่เดือนได้เก็บ หากใครที่อยากจะปลูกพริกเอาไว้ใช้เองหรือเอาไว้จำหน่าย ก็ศึกษาหาข้อมูลกันได้ บางทีอาจจะรวยทางลัดก็เป็นได้
