การปลูกผักบุ้งแบบไม่ใช้ดิน
หนึ่งวิธีการปลูกผักบุ้งที่ปัจจุบันได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก นั่นก็คือการปลูกผักบุ้งแบบไม่ใช้ดิน ซึ่งถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี ให้กับเกษตรกรผู้ที่สนใจ แต่ยังมีความกังวลในเรื่องของเงินทุน
โดยการปลูกผักบุ้งด้วยวิธีการดังกล่าว สามารถทำได้ทั้งปลูกขายและปลูกกิน นอกจากนี้ ผักบุ้ง ยังเป็นผักที่ปลูกง่ายสามารถเก็บผลผลิตขายได้ไว โดยไม่ต้องใช้ระยะเวลานานอีกด้วย
การปลูกผักบุ้งแบบไม่ใช้ดิน มีกระบวนการและขั้นตอนต่าง ๆ ที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อนดังต่อไปนี้
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม ดังนี้
– ตะกร้า ที่มีรูขนาดเล็กป้องกันเมล็ดพันธุ์ไหลออก
– กะละมัง เลือกแบบก้นลึกพอประมาณและขนาดให้เหมาะสมกับการวางตะกร้าเอาไว้ด้านบน
– ขุยมะพร้าวหรือฟองน้ำ สามารถเลือกเพียงอย่างเดียวได้ ใช้สำหรับรองรับ เมล็ดพันธุ์ในการปลูก
– เมล็ดผักบุ้ง
ขั้นตอนวิธีการปลูก
– แช่เมล็ดผักบุ้งและแผ่นฟองน้ำหรือขุยมะพร้าวสำหรับปลูก ทิ้งเอาไว้ 24 ชั่วโมง
– รองพื้นตะกร้าด้วยฟองน้ำหรือขุยกาบมะพร้าว
– หว่านเมล็ดผักบุ้งลงไปในตะกร้าที่ปูพื้นแล้ว โดยเว้นระยะห่างของเมล็ดให้พอดี
– ใส่น้ำจนค่อนกะละมัง
– ทำตะกร้าที่หว่านเมล็ดผักบุ้งแล้วขึ้นวาง บนปลากระมังโดยดูให้ก้นของตะกร้าแช่น้ำเล็กน้อย
จากนั้นรอผลผลิตให้ได้ระยะการเจริญเติบโตที่ต้องการ จึงจะเริ่มเก็บเกี่ยวออกไป โดยผักบุ้ง สามารถนำไปรับประทานได้ตั้งแต่ระยะที่ยังเป็นต้นอ่อน ไปจนถึงผักบุ้งโตเต็มวัยเลยทีเดียว
วิธีการนี้สามารถนำไปใช้กับการปลูกเพื่อรับประทานเองรวมไปถึงการปลูกขายเพื่อสร้างรายได้ โดยไม่ต้องใช้งบประมาณหรือต้นทุนให้มากมาย นอกจากนี้ การปลูกแบบไม่ใช้ดินนั้น ยังสามารถปลูกแม้แต่ในพื้นที่ที่มีอยู่อย่างจำกัด อีกด้วย