กระเทียม

กระเทียม

กระเทียมถือเป็นพืชอีกหนึ่งชนิดที่เรียกได้ว่ามีความผูกพันเป็นอย่างมากกับวิถีชีวิตของคนไทยมาอย่างยาวนาน โดยกระเทียมนั้นจัดเป็นพืชที่มีกลิ่นเป็นลักษณ์ และประกอบอาหารได้อย่างสารพัดประโยชน์ ซึ่งผู้คนภายในประเทศทั่วทุกภูมิภาคต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามกระเทียมนั้น มักจะเป็นที่รู้จักแค่ในด้านของการเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ทว่าในความเป็นจริงแล้วพืชชนิดนี้ยังถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสมุนไพร ที่ สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างหลากหลายอีกทั้งยังให้สรรพคุณได้มากมายเลยทีเดียว

 

 

ทั้งนี้ สำหรับใครก็ตามที่อาจจะยังไม่เคยรู้ถึงสรรพคุณทางด้านสมุนไพรของกระเทียมมาก่อน ในวันนี้เราจะพามาทำความรู้จักกับ คุณประโยชน์ทางยาของพืชชนิดนี้กัน โดยสำหรับกระเทียมนั้น หากไม่ได้นำไปใช้เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการประกอบอาหารแล้ว ยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ทางยา ได้อย่างมากมาย ดังต่อไปนี้

  1. ใช้กระเทียมรักษาอาการไข้หวัด

สำหรับใครที่มีอาการเป็นหวัดคัดจมูกสามารถนำกระเทียมมาฝานเป็นแผ่นบางๆ ผสมกับน้ำร้อนเพื่อชงเป็นเครื่องดื่ม ก็จะช่วยบรรเทาอาการคัดจมูกจากไข้หวัดให้ทุเลาลง อีกทั้งยังเร่งอาการหวัดที่เป็นอยู่ให้หายเป็นปกติได้ไวขึ้นอีกด้วย

  1. ใช้กระเทียมรักษาโรคผิวหนัง

สำหรับใครที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคผิวหนังไม่ว่าจะเป็น กลากเกลื้อน สะเก็ดเงิน รวมไปถึงผดผื่น แดงคันจากการแพ้สิ่งต่างๆ สามารถนำกระเทียมมาบด เพื่อใช้ทาบริเวณผิวหนังที่มีอาการดังกล่าว ก็จะช่วยบรรเทาอาการต่างๆ ให้ทุเลา อีกทั้งหากใช้ทาเป็นประจำ ผิวหนังที่เป็นผื่นคัน หรืออักเสบก็จะหายไปในที่สุด

  1. ใช้กระเทียมรักษาปัญหาผมขาดหลุดร่วง

สำหรับใครที่มีปัญหาผมขาดหลุดร่วงอยู่เป็นประจำ สามารถนำกระเทียมไปฝานเป็นแผ่นบางบางหรือบดเพื่อผสมกับน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันใส่ผมชนิดอื่นๆ  จากนั้นหมั่นนำไปใช้ทาและนวดบริเวณศีรษะที่โคนเส้นผมเป็นประจำ ก็จะช่วยให้อาการหลุดร่วงของเส้นผมดังกล่าว หายไป

  1. ใช้กระเทียมป้องกันการรบกวนจากแมลง

สำหรับใครที่จะต้องเดินทางหรือออกไปท่องเที่ยวในบริเวณที่มีความเสี่ยงต่อการรบกวนจากแมลงหรือยุงเข้ามากัดหรือต่อย สามารถนำกระเทียมไปฝานหรือบดเพื่อนำมาทาตามลำตัวบริเวณผิวหนังนอกร่มผ้า  กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของกระเทียมก็จะสามารถ ช่วยขับไล่และป้องกันการรบกวนจากแมลงต่างๆ เหล่านี้ได้เป็นอย่างดี

 

 

นอกเหนือจากสรรพคุณที่กล่าวถึง ไปใน 4 ข้อนี้แล้ว กระเทียมยังมีประโยชน์ทางด้านอื่นๆอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการช่วยลดระดับไขมันในเลือด ลดอาการเจ็บปวด หรือเมื่อยล้าตามบริเวณข้อทั่วร่างกาย รวมไปถึงการใช้กระเทียมทาผิวหน้าเพื่อรักษาสิวและรอยริ้วรอยต่างๆ นอกจากนี้ ยังมีผลรับรองจากสถาบันวิจัยมะเร็งแห่งชาติของประเทศสหรัฐอเมริกาออกมาว่า การรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของกระเทียมอยู่เป็นประจำ ยังสามารถช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี อีกด้วย

 

 

กระเทียม

กระเทียม

Recommended Articles